こどもたちの日常と母のひとりごと。息子は軽度アスペルガー。

苦味の種類

魚が得意じゃない子も多いですが、
うちの子たちは魚が大好きです。

私はあまり魚が得意ではなく、皮や血合いは取り除いてしまうけど
コムギやユッチはそれを「ちょうだい!」と言ってきます。
私が残した魚の皮をめぐってキョウダイで争いが勃発するほど…

にぼしも食べます。
私はムリです…

ししゃもの頭も食べます。
私はムリです…

さすがにサンマの内臓は無理のようですが、
私にいたってはサンマの身すら無理です。

 
苦くないんですかね…?

 
私は血合いや内臓周辺の身がニガテな理由は苦味と臭みです。
でも苦味がニガテなはずの子供たちは普通に食べます。

でもそんな子供たちも苦味のある薬はニガテ。
私にしてみれば薬の苦味のほうがよっぽどマシなんだけどなぁ。

一口に「苦味」と言っても種類があるんでしょうか。
不思議に思った事でした。

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