こどもたちの日常と母のひとりごと。息子は軽度アスペルガー。

ひな祭りとちらし寿司

今日は3月3日、ひな祭り。

ユッチは女の子だけど、うちは雛人形もなく初節句の時も何もしませんでした。
ついでに言うとお宮参りもお食い初めも…

そんな適当な母なので今日も適当。
晩ご飯は市販の素を使ったちらし寿司と蛤のお吸い物でした。
プラス、食後のデザートにひなあられ。

イベントなのに普段より手抜きやんコレ…

という、まったくがんばりどころのないひな祭りですが
平日は基本食べさせない事にしてる「お菓子」という物が登場したおかげで
いつもと違う特別感は感じてもらえたようです。

 
そしてひとつ感動の出来事がありました。

いつもは値段で選ぶちらし寿司の素ですが
なんとなくいろいろ比較してみました。

その中で発見したのが「シイタケを使ってないちらし寿司」!

ちらし寿司と言えばシイタケは必須の具だと思ってたし
これまで使った事のある市販の素には必ず入ってました。

でも、シイタケ嫌いの私はこれがニガテ。
たとえブツを口にしなくても味は全体に充満してるので
これが原因でちらし寿司はあまり好きではありませんでした。

今回買った商品はシイタケが入ってない代わりにマイタケが入ってたけど
マイタケの味は他にあまり影響しないので許容範囲内。
キノコ類は全部嫌いだけど気にならない程度でした。

 
てか、何でこんな商品があるんでしょう。
意外と多いシイタケ嫌いの人の為にわざわざ開発したとか?

だって、シイタケには旨味成分があるので
調理の上で干しシイタケの戻し汁を使ったりする程。
特にコストがかかるイメージもないのにそれをわざわざ外す意味がよくわからない…

まぁ、お前が言うなよって感じですが。

実際に食べてみるとシイタケ特有のあの不快な味はなく
初めて警戒心と不快感なくちらし寿司を食べる事ができました。

そんな新発見のひな祭りでしたが、
実は保育所の給食もちらし寿司だったそうです。
給食の献立を見てなかった!

 
ユッチは今日朝一で登園許可をもらいに行き、復帰しました。
ナゾの発疹も治まってたので、ウイルス感染により体力が落ちたせいかなーと思ってます。

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